Шахерезада Нежная девочка
Репутация: 2518
Зарегистрирован: 29.04.2010 Сообщения: 24793
|
Добавлено: 20 Дек, Понедельник, 11:47, 2010 Заголовок сообщения: |
|
|
la Serpent писал(а): |
также у нас обязательно в меню оливье, т.к. мой мущина очень его любит
|
у нас вместо оливье такой салат. Не изысканный, но готовится на каждый праздник, т.к. неоднократно проверен на гостях
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
свежий огурец - нарезать соломкой, слить сок
Ветчина - соломкой
Фасоль красная консервированная
Лук нарезать полукольцами, обжарить
Морковь натереть на крупной терке, обжарить
Грибы консервированные резаные обжарить
лук, грибы и морковь жарить в небольшом количестве масла и потом отжать, чтобы они получились "сухими"
Все смешать и заправить небольшим количеством майонеза.
Вот еще вкусный салатик, иногда идет у нас, как гарнир
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ
Мороженая стручковая фасоль - отварить
1 луковица - нарезать полукольцами и ошпарить
соленые огурчики - нарезать соломкой
немного консервированной кукурузы
Все смешать, добавить зелень, молотый черный перец, соль и заправить оливковым ( или любым растительным) маслом
_________________ - отчего бегут мурашки по коже?
- от прикосновения...без касания...
Последний раз редактировалось: Шахерезада (20 Дек, Понедельник, 11:48, 2010), всего редактировалось 1 раз
|
|