[Это Я]

Подправил название темы. - Теерь не только о том где купить исходные материалы, но и о продаже крафтовой - домашней - колбасы


Давно уже увлекаюсь домашним колбасингом, а теперь еще и хлебопечением.
Все заказываю через интернет, надоело уже ждать почтой.

Есть ли в Тамбове места где можно в РОЗНИЦУ купить колбасные оболочки, нитритную соль и всякие расходники типа шпагата, сеток и т.д.

Для домашнего хлеба где взять нормальные дрожжи? где взять солод? и т.д.?

и еще вопросик - кроме ольховой щепы для копчения что нибудь в Тамбове можно купить? --- бук, фруктовые деревья?

Если кто подскажет буду признателен, в свою очередь с удовольствием готов делиться своими рецептами
_________________
Все о домашней колбасе, фермерском сыре и разносолах https://vk.com/club140235997