Триша
прямо в молотый кофе перед варкой добавь щепотку соли, вкус значительно улучшится. Кстати, ты любишь шоколад?, в частности "Бабаевский" есть какой-то, там в составе соль, так вот это очень правильный шоколад. Как там у японцев или китайцев о сочетании вкусов, что должны присутсвовать сразу все, тогда и будет гармония... _________________ -Просто ты его бесишь. Ты их всех бесишь. Ты слишком независимая, сначала бесишь, потом они влюбляются. (с)
linar, может и опоздала уже с рецептом. Одно их наших любимых блюд: лук порезать, обжарить, добавить туда порезанные грибы, ещё немного потушить до полуготовности грибов, дальше добавить сметану, натертый лимон со шкуркой (я косточки из него вынимаю и в блендере размалываю, косточки обязательно вынуть, иначе будет горчить), натертый сыр. Помешивая дать сыру растопиться, добавить отваренные макароны или рожки, перемешать, чтобы сырно-грибная масса их покрыла, ещё немного посыпать сверху сыром и запечь либо в духовке минут 10 либо на плите ещё потушить.
Мы с разными грибами пробовали готовить, со всеми вкусно. На пачку макарон уходит примерно половина лимона и 250 гр. сметаны _________________ Продам карнавальный костюм на девочку р.80-92
http://doska.tamboff.ru/clothes/clothes-other/139873-prodam-karnavalnyiy-kostyum-na-devochku-r-80-92
Вот и лимон в грибах... Это опять о сочетании всех вкусов в одном блюде _________________ -Просто ты его бесишь. Ты их всех бесишь. Ты слишком независимая, сначала бесишь, потом они влюбляются. (с)
Говядина с грибами, картофелем, сметанкой, зеленью, специями под сырной шапочкой в горшочках!
ммм...с мягким бородинским...ощущаю себя Кузей! _________________ С какой скоростью я должен жить, чтобы вновь встретиться с тобой?..(с)
Меня один раз угостили - более гадкого я в своей жизни не пробовала, хотя там наверное не щепотку соли насыпали, а намного больше. _________________ Чем больше я узнаю людей, тем сильней мне нравятся собаки.
linar
тут! курица- зло!!!
А грибы заморозь, или ты уже замороженные ешь? _________________ -Просто ты его бесишь. Ты их всех бесишь. Ты слишком независимая, сначала бесишь, потом они влюбляются. (с)
у меня плов из утки _________________ "Я боюсь,что обязательно наступит день,когда технологии превзойдут простое человеческое общение.И мир получит поколение идиотов"
А.Эйнштейн