Что сегодня готовим? - на городском сайте Тамбова - tamboff.ru

   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   Правила форумаПравила форума   РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   Личные сообщенияЛичные сообщения   ВходВход 

Что сегодня готовим?

На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 589, 590, 591  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов tamboff.ru -> Женский клуб
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
miss kat
Восточный льстец


Репутация: 1286    

Зарегистрирован: 25.07.2010
Сообщения: 10998


Сообщение05 Дек, Воскресенье, 19:13, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

приготовила домашние чебуреки с мясом и рыбой для семьи))

Добавлено спустя 5 минут 33 секунды:

Нокла
спасибо за наглядность......как-то не хочется теперь туда, лучше в итальянский дворик сходить Confused . Мне, конечно, стыдно, но ни разу не была в Филине, как там??? как кухня, пиво??



CIMG1728.JPG
 Описание:
 Размер файла:  2.38 MB
 Просмотрено:  11 раз(а)

CIMG1728.JPG



CIMG1729.JPG
 Описание:
 Размер файла:  2.3 MB
 Просмотрено:  10 раз(а)

CIMG1729.JPG



_________________
Мой характер потому и тяжелый, потому что золотой))
Авторские тортики: http://www.tamboff.ru/forum/viewtopic.php?t=131723
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Чёрный кот
Восточный льстец


Репутация: 760    

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 4002
Откуда: Тамбов

Сообщение05 Дек, Воскресенье, 19:20, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miss kat
а какую рыбу для чебуреков берете?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
антошка
Исписал 500 страниц


Репутация: 203    

Зарегистрирован: 11.02.2010
Сообщения: 933
Откуда: тамбов

Сообщение05 Дек, Воскресенье, 19:21, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miss kat
плиз ,напишите рецепт чебуреков ,уж очень они красивые у Вас )
это точно мне сестра приготовит ,сама их очень любит
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение AIM Address Yahoo Messenger MSN Messenger
ЗЛЮЧАЯ
НОРМАЛЬНАЯ ТАКАЯ


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: 2011    

Зарегистрирован: 20.06.2010
Сообщения: 21716
Откуда: не ипет откуда))))

Сообщение05 Дек, Воскресенье, 19:28, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

завтра так и сделаю, тем более живу рядом Wink
_________________
"Доброта должна быть злой" (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Нокла
ботан


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: -987    

Зарегистрирован: 26.12.2009
Сообщения: 17895
Откуда: Из бана

Сообщение05 Дек, Воскресенье, 19:45, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЗЛЮЧАЯ писал(а):
завтра так и сделаю, тем более живу рядом ;)
с этого места поподробней
_________________
креативный дизайн от Ыкономной ослицы - зассатый ковролин, могильная оградка и обои цвета детской неожиданности в спальне
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
miss kat
Восточный льстец


Репутация: 1286    

Зарегистрирован: 25.07.2010
Сообщения: 10998


Сообщение05 Дек, Воскресенье, 20:04, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рецепт чебуреков:
Тесто:
мука - 4 стакана,
растительное масло - 8 ст. ложек,
соль - 2 щепотки,
вода(теплая) - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана)
Фарш:
свинина кусок - 350 гр.
свиной фарш - 200 гр.
свиной шпик - 100 гр.
лук репчатый - 1,5 штуки
вода теплая - около 1 стакана
пряные травы
черный молотый перец
соль
Фарш: кусок свинины порезать очень-очень мелко, лук порезать мелкими кубиками. Соединяем мясо, фарш, лук. Добавляем теплую воду, солим по вкусу, добавляем специи(я грузинские добавляла), черный молотый перец, все хорошо перемешиваем, фарш должен получиться жидким.
Тесто: В воде растворить сахар и соль.
Муку просеять горкой на стол, сделать углубление.
В получившееся углубление влить воду с солью , добавить растительное масло и замесить тесто. Тесто немного помесить, накрыть салфеткой и дать полежать.
Через некоторое время тесто опять помесить и снова дать ему полежать. Таким образом месить тесто 3-4 раза.Отщипывать небольшой кусочек диаметром 5 см.(в зависимости от того какого размера хотите чебуреки) и тонко раскатать круг. На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края, немного нажать руками сверху, чтобы вышел лишний воздух и хорошо защипать, потом перевернуть и защипать с другой стороны. По краю сделать кайму вилкой или ножом для пиццы, удалить лишние неровные края теста. Чебуреки жарить не во фритюре, а в сковороде с большим кол-вом масла(3-4 см), огонь средний. Положить чебурек на сковороду, через 1 минуту перевернуть, потом перевернуть через 2 минуты и еще раз через 2 минуты. Как подрумянятся, снимаем со сковородки и кладем на тарелку друг на друга, так они не будут сухими.

Добавлено спустя 3 минуты 18 секунд:

Чёрный кот
рыбу брала белую, хек или что-то подобное, смешивала с репчатым луком, специями, кто любит, зелень рубленную можно Smile

_________________
Мой характер потому и тяжелый, потому что золотой))
Авторские тортики: http://www.tamboff.ru/forum/viewtopic.php?t=131723
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Влад74
Восточный льстец


Репутация: 1398    

Зарегистрирован: 26.03.2009
Сообщения: 9575


Сообщение05 Дек, Воскресенье, 21:35, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miss kat писал(а):
чебуреки

Ел


Последний раз редактировалось: Влад74 (05 Дек, Воскресенье, 22:21, 2010), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
miss kat
Восточный льстец


Репутация: 1286    

Зарегистрирован: 25.07.2010
Сообщения: 10998


Сообщение05 Дек, Воскресенье, 22:19, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нокла

спасибо за наглядность......как-то не хочется теперь туда, лучше в итальянский дворик сходить . Мне, конечно, стыдно, но ни разу не была в Филине, как там??? как кухня, пиво??

_________________
Мой характер потому и тяжелый, потому что золотой))
Авторские тортики: http://www.tamboff.ru/forum/viewtopic.php?t=131723
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Нокла
ботан


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: -987    

Зарегистрирован: 26.12.2009
Сообщения: 17895
Откуда: Из бана

Сообщение06 Дек, Понедельник, 02:38, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miss kat писал(а):
Нокла

спасибо за наглядность......как-то не хочется теперь туда, лучше в итальянский дворик сходить . Мне, конечно, стыдно, но ни разу не была в Филине, как там??? как кухня, пиво??
кухня отличная, пиво тоже, только стоит гораздо дороже, обстановка приятная
_________________
креативный дизайн от Ыкономной ослицы - зассатый ковролин, могильная оградка и обои цвета детской неожиданности в спальне
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Саммер
Ужасная девочка


Репутация: 2577    

Зарегистрирован: 27.01.2008
Сообщения: 34750


Сообщение06 Дек, Понедельник, 02:41, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нокла писал(а):
кухня отличная

Нам там со вторым что-то не везет Sad С другой стороны, мне редко угодишь.
Сегодня приготовила сборную солянку мясную и пирог с фаршем и картофелем.

_________________
Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Нокла
ботан


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: -987    

Зарегистрирован: 26.12.2009
Сообщения: 17895
Откуда: Из бана

Сообщение06 Дек, Понедельник, 03:13, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саммер, нам как постоянным клиентам, возможно готовят лучше)), а что вы брали?
Р.s. Затачивая ща салат по-французски



06122010030.jpg
 Описание:
 Размер файла:  479.72 KB
 Просмотрено:  8 раз(а)

06122010030.jpg



_________________
креативный дизайн от Ыкономной ослицы - зассатый ковролин, могильная оградка и обои цвета детской неожиданности в спальне
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Саммер
Ужасная девочка


Репутация: 2577    

Зарегистрирован: 27.01.2008
Сообщения: 34750


Сообщение06 Дек, Понедельник, 03:48, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Всего отзывов: 1 Ответить с цитатой

Нокла
У меня была свинина с 2-мя соусами: томатным и сливочным с шампиньонами, как было на тарелке, так все и осталось, что у мужа было не помню, тоже свинина с чем-то + картофель маленький фри, вот картофель был вкусный, салаты мне у них нравятся, чесночные гренки какие-то простяцкие, мороженое мне полчаса делали, колбаски не впечатлили, но мне не с чем сравнить, пиво отличное, обстановка тоже. Возможно, я слишком привередлива в еде, но пока достойных мясных блюд нигде не ела, правда, я мало где была. В общем, в Филине понравилось, буду с подружкой или с мужем туда ходить )
А у меня сейчас йогурт фруттис легкий )

_________________
Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Нокла
ботан


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: -987    

Зарегистрирован: 26.12.2009
Сообщения: 17895
Откуда: Из бана

Сообщение06 Дек, Понедельник, 03:58, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у меня, а у меня, а у меня сейчас нихрена)
_________________
креативный дизайн от Ыкономной ослицы - зассатый ковролин, могильная оградка и обои цвета детской неожиданности в спальне
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Доктор Хэви
Восточный льстец


Репутация: 72    

Зарегистрирован: 24.12.2003
Сообщения: 2978
Откуда: из пруда

Сообщение06 Дек, Понедельник, 08:41, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

"Филин" рулит, планируем очередной рейд с коллегами на конец года. Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
nazanka
Гермиона Грейнджер


Репутация: 871    

Зарегистрирован: 12.01.2010
Сообщения: 38836
Откуда: Тамбов

Сообщение06 Дек, Понедельник, 08:56, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доктор Хэви
да-да! Wink

_________________
-Просто ты его бесишь. Ты их всех бесишь. Ты слишком независимая, сначала бесишь, потом они влюбляются. (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Нокла
ботан


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: -987    

Зарегистрирован: 26.12.2009
Сообщения: 17895
Откуда: Из бана

Сообщение06 Дек, Понедельник, 09:03, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

nazanka писал(а):
Доктор Хэви
да-да! :wink:
и я, а то уже год как там не был, забыл уже как выглядит нормальная рулька
_________________
креативный дизайн от Ыкономной ослицы - зассатый ковролин, могильная оградка и обои цвета детской неожиданности в спальне
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Serpent
кицунэ


Репутация: 1946    

Зарегистрирован: 13.05.2010
Сообщения: 10890


Сообщение06 Дек, Понедельник, 10:57, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

на обед буду готовить спагетти болоньезе Smile
_________________
Это был странный лес: сначала я ходила за грибами, потом они за мной...

Я шизофрению не лечу. Она у меня не болит (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Нокла
ботан


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: -987    

Зарегистрирован: 26.12.2009
Сообщения: 17895
Откуда: Из бана

Сообщение06 Дек, Понедельник, 11:08, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На завтак гречневая каша с сарделькой и деревенской сметаной, а так же абрикосовый компот от сушняка


06122010036.jpg
 Описание:
 Размер файла:  1 MB
 Просмотрено:  12 раз(а)

06122010036.jpg



_________________
креативный дизайн от Ыкономной ослицы - зассатый ковролин, могильная оградка и обои цвета детской неожиданности в спальне
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
miss kat
Восточный льстец


Репутация: 1286    

Зарегистрирован: 25.07.2010
Сообщения: 10998


Сообщение06 Дек, Понедельник, 12:28, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

la Serpent
рецепт!!!

_________________
Мой характер потому и тяжелый, потому что золотой))
Авторские тортики: http://www.tamboff.ru/forum/viewtopic.php?t=131723
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Нокла
ботан


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: -987    

Зарегистрирован: 26.12.2009
Сообщения: 17895
Откуда: Из бана

Сообщение06 Дек, Понедельник, 12:46, 2010   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miss kat писал(а):
la Serpent
респект!!!
присоединяюсь
_________________
креативный дизайн от Ыкономной ослицы - зассатый ковролин, могильная оградка и обои цвета детской неожиданности в спальне
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Партнеры tamboff.ru



Добавить свой логотип!
 
Все новости тамбовских компаний

Новости tmb.news
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов tamboff.ru -> Женский клуб Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 589, 590, 591  След.

Страница 78 из 591

 
Перейти: