Что сегодня готовим? - на городском сайте Тамбова - tamboff.ru

   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   Правила форумаПравила форума   РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   Личные сообщенияЛичные сообщения   ВходВход 

Что сегодня готовим?

На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 149, 150, 151 ... 589, 590, 591  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов tamboff.ru -> Женский клуб
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
dfyz
Восточный льстец


Репутация: 875    

Зарегистрирован: 24.11.2009
Сообщения: 7859


Сообщение10 Фев, Четверг, 22:43, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

сподобилась на гнезда,не разварились,но и особо не стоят


P1010468.JPG
 Описание:
 Размер файла:  96.82 KB
 Просмотрено:  26 раз(а)

P1010468.JPG



_________________
"Я боюсь,что обязательно наступит день,когда технологии превзойдут простое человеческое общение.И мир получит поколение идиотов"
А.Эйнштейн
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ксюня
Легенда форума


Репутация: 642    

Зарегистрирован: 05.04.2009
Сообщения: 40243


Сообщение10 Фев, Четверг, 22:44, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

dfyz
Симпатично.

_________________
Лучший способ убедить дурака, что он не прав, позволить ему поступить по-своему.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Нокла
ботан


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: -992    

Зарегистрирован: 26.12.2009
Сообщения: 17895
Откуда: Из бана

Сообщение11 Фев, Пятница, 07:50, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Макароны по-флотски
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Pelma
а мне всё пофиг


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: 1978    

Зарегистрирован: 26.09.2010
Сообщения: 20177


Сообщение11 Фев, Пятница, 08:56, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

3 вида риса по-флотски Laughing мясной крем суп
_________________
В горизонтальном положении мозг не выше других органов. © Станислав Ежи Лец
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ксюня
Легенда форума


Репутация: 642    

Зарегистрирован: 05.04.2009
Сообщения: 40243


Сообщение11 Фев, Пятница, 11:36, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Pelma писал(а):
3 вида риса по-флотски
Это блюдо китайского ВМФ? Есть надо палочками?
_________________
Лучший способ убедить дурака, что он не прав, позволить ему поступить по-своему.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sunshine
Рыжая

   

Зарегистрирован: 29.08.2008
Сообщения: 14930


Сообщение11 Фев, Пятница, 11:39, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сациви, салат Тиффани - готовлюсь к завтрашнему приему гостей.
_________________
Nolite mittere margaritas ante porcas

ДЕЛАЙ ДОБРО - БРОСАЙ В ВОДУ!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NLS
Восточный льстец


Репутация: 1412    

Зарегистрирован: 19.08.2009
Сообщения: 17660


Сообщение11 Фев, Пятница, 11:44, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шоколадный торт, три парадно-выходных салата , запекаем мясо, форель с сыром и грибами , овощи.
_________________
Никакое моральное удовлетворение не может сравниться с аморальным(С)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Aly331
Ботаник


Репутация: 2488    

Зарегистрирован: 11.03.2010
Сообщения: 9371


Сообщение11 Фев, Пятница, 13:36, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мусаку - мне, гречку - мужу, картофельное пюре - ребенку. И куриные ножки запекаю для всех. Только соус будет разный.
Кстати, ткемали от Кинто, очень вкусный и низкокалорийный соус. Всем советую.



Вечером рыбу под маринадом из морковки, лука и томатного соуса сделаю. А то заканчивается.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dfyz
Восточный льстец


Репутация: 875    

Зарегистрирован: 24.11.2009
Сообщения: 7859


Сообщение11 Фев, Пятница, 14:13, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Aly331 писал(а):
рыбу под маринадом из морковки, лука и томатного соуса

как готовите?

Вообще,что такое маринад?

_________________
"Я боюсь,что обязательно наступит день,когда технологии превзойдут простое человеческое общение.И мир получит поколение идиотов"
А.Эйнштейн
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
miss kat
Восточный льстец


Репутация: 1280    

Зарегистрирован: 25.07.2010
Сообщения: 10998


Сообщение11 Фев, Пятница, 14:15, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Sunshine писал(а):
салат Тиффани

мне интересно, рецепт
dfyz
гнезда роскошные))

_________________
Мой характер потому и тяжелый, потому что золотой))
Авторские тортики: http://www.tamboff.ru/forum/viewtopic.php?t=131723
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dfyz
Восточный льстец


Репутация: 875    

Зарегистрирован: 24.11.2009
Сообщения: 7859


Сообщение11 Фев, Пятница, 14:43, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miss kat

спасибо!первый раз делала.только макароны у меня были не такие как у ноклы

_________________
"Я боюсь,что обязательно наступит день,когда технологии превзойдут простое человеческое общение.И мир получит поколение идиотов"
А.Эйнштейн
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Саммер
Ужасная девочка


Репутация: 2442    

Зарегистрирован: 27.01.2008
Сообщения: 33297


Сообщение11 Фев, Пятница, 16:20, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поставила в духовку говядину тушиться http://forum.say7.info/topic21196.html на гарнир либо гречка, либо макароны.
_________________
"Единственный смысл жизни человека - это совершенствование своей бессмертной основы. Все другие формы деятельности бессмысленны по своей сути, в связи с неотвратимостью гибели." Л.Н. Толстой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Aly331
Ботаник


Репутация: 2488    

Зарегистрирован: 11.03.2010
Сообщения: 9371


Сообщение11 Фев, Пятница, 16:34, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

dfyz писал(а):
как готовите?
Вообще,что такое маринад?

Под маринадом подразумевается своеобразная "шуба" из овощей. В данном случае - морковки, лука, тушеных в томатном соусе.
Это, по-моему, достаточно распространенное блюдо.
Готовлю очень быстро.
Берется любая рыбка свежемороженная или филе, это кому как нравится. Мне нравится морской окунь тушками. Тушка или филе режется на кусочки. В классическом рецепте кусочки обваливаются в муке, солятся и обжариваются на сковороде до полуготовности. Потом отдельно обжаривают резанный лук и тертую на крупной терке морковь. Когда овощи уже почти готовы, добавляется томатный соус (я люблю Мичуринский), все солится. Потом на рыбку кладется шубка из овощей, доливается чуть-чуть кипяченной воды и тушится все минут 5-10.
Я для пользы фигуры и быстроты приготовления чуть упростила рецепт. Сначала тушу овощи и потом в них кладу кусочки рыбы (не обжаривая их предварительно).
Вкуснее рыбка становится, когда постоит под маринадом и пропитается. Но и без этого очень вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
linar
Восточный льстец


Репутация: 2046    

Зарегистрирован: 02.07.2009
Сообщения: 30970


Сообщение11 Фев, Пятница, 17:00, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гнезда как у Ноклы у меня тоже получились,но не понравились сами макароны,а вот которые нравятся так и не получаются. Сабж: картофельное пюре с сосисками и солеными помидорами,больше я ни на что не способна сегодня
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Pelma
а мне всё пофиг


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: 1978    

Зарегистрирован: 26.09.2010
Сообщения: 20177


Сообщение11 Фев, Пятница, 17:26, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ксюня
да хоть стружичками.. ежели подцепите Laughing

_________________
В горизонтальном положении мозг не выше других органов. © Станислав Ежи Лец
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
nazanka
Гермиона Грейнджер

   

Зарегистрирован: 12.01.2010
Сообщения: 37943
Откуда: Тамбов

Сообщение11 Фев, Пятница, 23:34, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

dfyz
В теме про еду есть немного про маринады, из первого поста можно перейти по ссылке к нужной странице.
То, что Алена написала "рыба под маринадом" это обязательное блюдо советских столовых, и всех поминок и свадеб)). В качестве маринада как его истинной сути выступает томатный соус, а морковка с луком как гарнир. "Рыба под маринадом" - простое и выгодное блюдо, сейчас найду рецепт из любимой Тришечкиной книги, не для того, чтобы поправить Алену, она привела рецепт уже, а просто для того, чтобы сравнить как этот рецепт звучал раньше.

Добавлено спустя 3 минуты 39 секунд:

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ Приготовить под маринадом можно любую рыбу - осетрину, судака, щуку, навагу, корюшку и др. Рыба подготовляется так же, как указано во вступительной части к этому разделу. Крупную рыбу (например, судака, осетрину) нужно нарезать кусками, мелкую (корюшку, навагу и др.) оставить целой. Подготовленную рыбу посолить, посыпать перцем, обвалять в муке, поджарить на растительном масле, охладить и залить маринадом. Для приготовления маринада очистить и вымыть 2-3 моркови, 1 петрушку, 2-3 луковицы, нарезать их тонкими ломтиками или соломкой, сложить в кастрюлю, добавить 3-4 ложки растительного масла и слегка поджарить (в течение 10-15 минут). Затем прибавить в кастрюлю стакан томатного пюре и пряности - лавровый лист, перец, 3-5 шт. гвоздики, кусочек корицы, накрыть крышкой и тушить 15- 20 минут. После этого влить в кастрюлю 1/2 стакана некрепкого уксуса, 1 - 1 1/2 стакана бульона или воды, прокипятить, заправить солью, сахаром и охладить. Подавать рыбу под маринадом следует в салатнике или в глубоком блюде.(источник: Книга о вкусной и здоровой пище)

_________________
-Просто ты его бесишь. Ты их всех бесишь. Ты слишком независимая, сначала бесишь, потом они влюбляются. (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Апреля
Девушка-Весна


Репутация: 3133    

Зарегистрирован: 03.05.2009
Сообщения: 24258
Откуда: Там,где сбываются сны...

Сообщение11 Фев, Пятница, 23:48, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

второй день едим бараньи мозги Smile
а вчера еще мидии с сыром были Very Happy

_________________
- Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
- Нет,- отвечал он, смеясь.
- Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
конь_в_пальто
Восточный льстец


Репутация: 3146    

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 70540


Сообщение12 Фев, Суббота, 00:06, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

*АПРЕЛЬКА* писал(а):
второй день едим бараньи мозги

с горошком?

_________________
non cognitus est terminus mortis
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Апреля
Девушка-Весна


Репутация: 3133    

Зарегистрирован: 03.05.2009
Сообщения: 24258
Откуда: Там,где сбываются сны...

Сообщение12 Фев, Суббота, 00:57, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

конь_в_пальто
неа,с жареной картошечкой,солеными огурчиками и селедочкой

_________________
- Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
- Нет,- отвечал он, смеясь.
- Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ксюня
Легенда форума


Репутация: 642    

Зарегистрирован: 05.04.2009
Сообщения: 40243


Сообщение12 Фев, Суббота, 01:02, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

*АПРЕЛЬКА*: Умный баран был. Мозговитый.
_________________
Лучший способ убедить дурака, что он не прав, позволить ему поступить по-своему.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Партнеры tamboff.ru



Добавить свой логотип!
 
Все новости тамбовских компаний

Новости tmb.news
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов tamboff.ru -> Женский клуб Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 149, 150, 151 ... 589, 590, 591  След.

Страница 150 из 591

 
Перейти: