Недавно делала сырный суп, эти сырки покупала в Реале, практически не растворились, и они какие-то сами по себе твердые были.
Алюська
Делаю его вот так http://www.tamboff.ru/forum/viewtopic.php?p=2349624#2349624
А так кладете туда, все, что Вам нравится ) _________________ Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель.
Да я к примеру написала ( в смысле, что самые простейшие), честно сказать и названия не читаю.
Да я тоже в своем такой же писала, сама тоже всегда забываю, какие покупаю, а тут попалась, жаль, срок годности не посмотрела ( _________________ Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель.
Суп с плавленным сырком.... единственный, который я умею готовить хорошо _________________ - Вот. А без этого - знаете сами.
Каждое утро - как кровь на снегу.
Как топором по затылку. Представить
можете это, мой мальчик?
- Могу. (с)
Суп с плавленным сырком.... единственный, который я умею готовить хорошо
А другие - отлично? _________________ Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель.
Я тоже делаю такой суп. Обжариваю нарезанные лук и морковь,немного грибов (в этом году это исключительно белые грибы). И потом эту массу добавляю в воду,где растворяю 2 сырка "для супа с грибами" и добавляю картофель. В конце лук -порей, ну и соль конечно же.
Только "мой" суп несколько жирноват.
Сырок "Орбита" - две штуки. Колбасный сыр был опробован и забракован, от него какие-то крупинки.
Замороженная цветная капуста - примерно грамм 300. Режите помельче (по 1 куб.см примерно), обваливаете в сухарях - жарите на растительном масле. Наверное нужно размораживать я не размораживал не разу. Летом свежую цветную капусту беру.
Пассированные лук, морковь.
Картошка кубиками.
Разводите сырки, нарезанные кубиками в теплой воде (можно довести до кипения воду, туда картоху и кубики сыра и мешать, пока не растворятся), остальные инградиенты тоже туда. Я на глаз, что за чем не суть важно.
Варите, пока картошка не готова. Выключаем, обматываем полотенцем (владельцы кастрюсь с толстым многослойным дном этот пункт пропускают
Вроде ничего не забыл _________________ - Вот. А без этого - знаете сами.
Каждое утро - как кровь на снегу.
Как топором по затылку. Представить
можете это, мой мальчик?
- Могу. (с)
Я делала с необжаренной ) _________________ Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель.
Я думаю не отравитесь _________________ - Вот. А без этого - знаете сами.
Каждое утро - как кровь на снегу.
Как топором по затылку. Представить
можете это, мой мальчик?
- Могу. (с)
Короче, я пришла к выводу, что можно превратить обычный овощной супчик в сырный, добавив в него натёртый на крупной тёрке плавленый сырок! (как же я есть хочу...)
Всем огромное спасибо за помощь! _________________ Я сейчас же выезжаю в Бристоль! (с)
Горшочки с курицей и овощами. _________________ Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель.