А я делаю так! - на городском сайте Тамбова - tamboff.ru

   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   Правила форумаПравила форума   РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   Личные сообщенияЛичные сообщения   ВходВход 

А я делаю так!

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов tamboff.ru -> Женский клуб
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
конь_в_пальто
Восточный льстец


Репутация: 3171    

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 70535


Сообщение03 Сен, Суббота, 13:35, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

nazanka писал(а):
расскажи про рис обжареный

ну обжариваешь его на сковороде как семечки, до легкого коричневого цвета, а потом варишь, варится очень быстро
с чем подавать уж не знаю, я со сливочным маслом ем Smile

Добавлено спустя 3 минуты 24 секунды:

да, я для обжарки использую длинный белый рис, не пропаренный

Добавлено спустя 36 секунд:

круглый и пропаренный ни разу не пробовал так делать

_________________
non cognitus est terminus mortis
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oluma
Material Girl


Репутация: 1839    

Зарегистрирован: 03.02.2010
Сообщения: 15319
Откуда: потерялася я...

Сообщение03 Сен, Суббота, 13:45, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

конь_в_пальто писал(а):
ну обжариваешь его на сковороде как семечки

на сухой или на с маслом?

_________________
я живу в ожидании чуда как маузер в кобуре
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
конь_в_пальто
Восточный льстец


Репутация: 3171    

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 70535


Сообщение03 Сен, Суббота, 13:49, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oluma писал(а):
на сухой или на с маслом?

на сухой

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:

вот не задумывался никогда об этом, просто делал и кушал, а сейчас стал гуглить и не нашел ничего похожего Shocked

_________________
non cognitus est terminus mortis
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Саммер
Ужасная девочка


Репутация: 2577    

Зарегистрирован: 27.01.2008
Сообщения: 34750


Сообщение03 Сен, Суббота, 13:51, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

конь_в_пальто писал(а):
на сухой

странно, если в масле, то смысл в том, что масло обволакивает каждое зернышко, и при варке рис получается рассыпчатым, гречку обжариваю на растительном масле.

Добавлено спустя 49 секунд:

http://www.passion.ru/pasya/s.php/248.htm

_________________
Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
конь_в_пальто
Восточный льстец


Репутация: 3171    

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 70535


Сообщение03 Сен, Суббота, 13:53, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

вообще это осталось с тех времен, когда я мучал себя макробиотической пищей Smile

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:

вот кстати нашел
http://www.ecoglobus.com/leftside/macrobiotics/macrobiotics6.htm

_________________
non cognitus est terminus mortis
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
гноморон
Восточный льстец


Предупреждения: 1 (Бан)
Репутация: 1092    

Зарегистрирован: 18.06.2010
Сообщения: 10698


Сообщение03 Сен, Суббота, 14:27, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

и рис так обжаривать можно перед тем как варить и гречку и пшено. оно еще вкуснее получается
_________________
Атомная романтика!Ядерная любовь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пистимея
Восточный льстец


Репутация: 2122    

Зарегистрирован: 09.10.2008
Сообщения: 8537
Откуда: с Тамбову я

Сообщение03 Сен, Суббота, 15:06, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саммер писал(а):
и макароны тоже обжаривают,

да, мне больше нравятся именно жаренные

_________________
Никогда не спорьте с дураком, он опустит вас до своего уровня и победит вас на своей территории.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Апреля
Девушка-Весна


Репутация: 3137    

Зарегистрирован: 03.05.2009
Сообщения: 24258
Откуда: Там,где сбываются сны...

Сообщение03 Сен, Суббота, 15:11, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а я вообще жареное не ем Rolling Eyes
_________________
- Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
- Нет,- отвечал он, смеясь.
- Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Glacier
Хозяйка Болота


Репутация: 5156    

Зарегистрирован: 24.01.2009
Сообщения: 28092


Сообщение03 Сен, Суббота, 15:45, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

*АПРЕЛЬКА* писал(а):
жареное не ем

пичалька. (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Remonn
Исписал 500 страниц


Репутация: 157    

Зарегистрирован: 07.04.2009
Сообщения: 700
Откуда: тамбов

Сообщение12 Сен, Понедельник, 22:09, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

когда варю кофе одна из моих хитростей,хотя думаю не для кого это не секрет,добавляю перед тем как уже выключить газ под туркой щепотку соли,вернее несколько крупиц, главное не перестараться Very Happy
_________________
Качество своими руками. Магазин авторских подарков
http://vektorriya.livejournal.com/
http://vkontakte.ru/id11461467#/public25705285
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора AIM Address Yahoo Messenger MSN Messenger
Oluma
Material Girl


Репутация: 1839    

Зарегистрирован: 03.02.2010
Сообщения: 15319
Откуда: потерялася я...

Сообщение13 Сен, Вторник, 08:21, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

купила на работу кофе специально для заваривания в кружке))) кофе, щепотка корицы и совсем чуть-чуть гвоздики, мускатного ореха или имбиря. сливки и - вуаля! - божественный элексир готов! и я его пью! Rolling Eyes
_________________
я живу в ожидании чуда как маузер в кобуре
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ri
Титулярный советник


Репутация: 58    

Зарегистрирован: 12.09.2011
Сообщения: 76


Сообщение13 Сен, Вторник, 11:04, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

прочитала всё - нигде не увидела такого. чтобы не приставали к кастроюле крупы - варю микроволновке - рассыпчатое, не слипшееся (если соответствующая крупа, конечно, рис для суши тоже можно в микроволновке и будет липкий).
гречку (рис) в кастрюльку, в 2 раза больше воды, дальше от микроволновки зависит. у меня самая простая и маломощная - 20 минут большая кастрюлька, для более навороченных агрегатов - время уменьшается. для диетчиков - прямо так, остальные по вкусу - и с молоком, и с мясом-соусами, кто как любит. базовый гарнир, как говорится.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Remonn
Исписал 500 страниц


Репутация: 157    

Зарегистрирован: 07.04.2009
Сообщения: 700
Откуда: тамбов

Сообщение13 Сен, Вторник, 13:39, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oluma

тоже не плохо)))
Я по всякому варю,на работе последнее время старюсь пить чай)) чет вуаля тут особо не сделаешь((

_________________
Качество своими руками. Магазин авторских подарков
http://vektorriya.livejournal.com/
http://vkontakte.ru/id11461467#/public25705285
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора AIM Address Yahoo Messenger MSN Messenger
Копирайт
Восточный льстец


Репутация: 1094    

Зарегистрирован: 07.07.2010
Сообщения: 5275
Откуда: Тамбов

Сообщение13 Сен, Вторник, 13:44, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oluma
а что за кофе? А то я тоже в поиске.
думаю или в кружке зааривать или все-таки не вымудряться, купить чайничек и варить по-нормальному

_________________
прошлое непредсказуемо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oluma
Material Girl


Репутация: 1839    

Зарегистрирован: 03.02.2010
Сообщения: 15319
Откуда: потерялася я...

Сообщение13 Сен, Вторник, 14:05, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Копирайт
Живой кофе. Там на упаковке написано - помол для заваривания в чашке. Я кофе пересыпала в банку, чтобы не терялся аромат.
http://images.yandex.ru/yandsearch?ed=1&text=%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%B2%20%D1%87%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%B5&p=0&img_url=www.safaricoffee.ru%2Fuploads%2Fimage%2FCatalog%2Fbig%2Fv_chashke.jpg&rpt=simage
по вкусу ничуть не хуже вареного. просто в одних любопытных гостях хозяйка сказала, что у них так заваривать традиция. называется по-нашенски не аппетитно - кофе-грязь (mud-coffe), но вкус хороший.
можно купить френч-пресс, но мне просто не нравится излишек приспособлений

_________________
я живу в ожидании чуда как маузер в кобуре
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Remonn
Исписал 500 страниц


Репутация: 157    

Зарегистрирован: 07.04.2009
Сообщения: 700
Откуда: тамбов

Сообщение13 Сен, Вторник, 14:08, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oluma
да живой кофе хороший я правда уже молотый для турки покупала но мне тоже очень нравится

_________________
Качество своими руками. Магазин авторских подарков
http://vektorriya.livejournal.com/
http://vkontakte.ru/id11461467#/public25705285
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора AIM Address Yahoo Messenger MSN Messenger
Копирайт
Восточный льстец


Репутация: 1094    

Зарегистрирован: 07.07.2010
Сообщения: 5275
Откуда: Тамбов

Сообщение13 Сен, Вторник, 14:28, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oluma писал(а):
френч-пресс

пробовала, фигня.
Муж купил чайничек электрический на 1 кружку (2 кофейных). Нагревательный элемент -плоское дно. Вот в нем и варит, говорит, отлично, как в турке. Я вот тоже подумываю...

_________________
прошлое непредсказуемо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oluma
Material Girl


Репутация: 1839    

Зарегистрирован: 03.02.2010
Сообщения: 15319
Откуда: потерялася я...

Сообщение13 Сен, Вторник, 15:09, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Remonn
для турки для дома))) на работе негде готовить в турке.
Копирайт
что-то новенькое в плане ухищрений Laughing .

еще у меня чудесный молочный улун для чаепитий. вообще в отделе изобилие чаев! и постоянно заказчики всякие ништяки таскают. беда-бедища!

_________________
я живу в ожидании чуда как маузер в кобуре
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Копирайт
Восточный льстец


Репутация: 1094    

Зарегистрирован: 07.07.2010
Сообщения: 5275
Откуда: Тамбов

Сообщение13 Сен, Вторник, 15:12, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oluma писал(а):
в плане ухищрений

Вот именно. Курицы пачками валят на запах кофе, разносящийся по коридору, и аж пищат от восторга. Laughing
Растворисый или просто в кружке заварной такого эффекта не дает Wink

_________________
прошлое непредсказуемо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Настасья Михайловна
Охотница


Репутация: 488    

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3226
Откуда: с Дальнего Востока

Сообщение13 Сен, Вторник, 15:19, 2011   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Всего отзывов: 1 Ответить с цитатой

Копирайт писал(а):
Курицы пачками валят на запах кофе, разносящийся по коридору, и аж пищат от восторга.

это как? Вы на птицефабрике работаете? Laughing

_________________
Кадровое агентство "Ваш персонал",
тел. 281-281
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Партнеры tamboff.ru



Добавить свой логотип!
 
Все новости тамбовских компаний

Новости tmb.news
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов tamboff.ru -> Женский клуб Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

Страница 7 из 8

 
Перейти: