Предыдущая тема :: Следующая тема
|
Автор |
Сообщение |
miss kat Восточный льстец
Репутация: 1286
Зарегистрирован: 25.07.2010 Сообщения: 10998
|
|
Вернуться к началу |
|
|
конь_в_пальто Восточный льстец
Репутация: 3171
Зарегистрирован: 18.07.2005 Сообщения: 70535
|
21 Дек, Среда, 11:39, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
miss kat писал(а): | сильный привкус оливкового не люблю |
вы каким пользуетесь? у оливкового не должно быть привкуса _________________ non cognitus est terminus mortis |
|
Вернуться к началу |
|
|
Пистимея Восточный льстец
Репутация: 2122
Зарегистрирован: 09.10.2008 Сообщения: 8537 Откуда: с Тамбову я
|
21 Дек, Среда, 11:41, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
конь_в_пальто писал(а): | у оливкового не должно быть привкуса |
точнее сказать, своеобразный вкус _________________ Никогда не спорьте с дураком, он опустит вас до своего уровня и победит вас на своей территории. |
|
Вернуться к началу |
|
|
конь_в_пальто Восточный льстец
Репутация: 3171
Зарегистрирован: 18.07.2005 Сообщения: 70535
|
21 Дек, Среда, 12:00, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
т.в.
у нерафинированного да _________________ non cognitus est terminus mortis |
|
Вернуться к началу |
|
|
miss kat Восточный льстец
Репутация: 1286
Зарегистрирован: 25.07.2010 Сообщения: 10998
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Копирайт Восточный льстец
Репутация: 1094
Зарегистрирован: 07.07.2010 Сообщения: 5275 Откуда: Тамбов
|
21 Дек, Среда, 15:11, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Навеяло.
В опросе темы "Новый год. Праздник к нам приходит" вариант ответа "Это тазик салата оливье, мандарины и шампанское!Фильм "Ирония судьбы или с Лёгким паром"" занимает почетное второе место.
Для тех, кто чтит традиции (советские, наверное), предложу 2 вариации неизменных "оливье" и "шубы". Особенно "шубу" рекомендую попробовать, раз уж все равно с селедкой возится будете.
Вариация «Оливье»
Ингредиенты:
400 г отварной телятины
1 банка консервированного зеленого горошка
1 яблоко
2 крупных киви
3 яйца
4-5 картофелин
1 крупная морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез
Вариация «Шубы»
Ингредиенты:Филе 1 соленой сельди
100 г сыра
3-4 яйца
1 яблоко
1 груша
1 луковица
Майонез
Сельдь нарезать кубиками и выложить первым слоем:
Далее — измельченный лук, немного майонеза:
Сверху натереть яблоко:
Яйца, немного майонеза:
Грушу натереть, слегка отжать и выложить следующим слоем:
Верхний слой — тертый сыр, майонез:
Перед подачей хорошо охладить. _________________ прошлое непредсказуемо |
|
Вернуться к началу |
|
|
Стооон Восточный льстец
Репутация: 961
Зарегистрирован: 15.10.2011 Сообщения: 3363 Откуда: Тамбов
|
21 Дек, Среда, 20:03, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
я еще ни разу не пробовала салат с киви....и почему то сомневаюсь что мне понравится. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Colin's Восточный льстец
Репутация: 2828
Зарегистрирован: 26.07.2011 Сообщения: 27436
|
21 Дек, Среда, 22:24, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Пожалуйста, поделитесь рецептом и особенностями запекания гуся. Может, маринад, соус какой-нибудь, приправы... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Пистимея Восточный льстец
Репутация: 2122
Зарегистрирован: 09.10.2008 Сообщения: 8537 Откуда: с Тамбову я
|
21 Дек, Среда, 22:37, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
вот все так красочно про гусю. и еще сейчас поищу _________________ Никогда не спорьте с дураком, он опустит вас до своего уровня и победит вас на своей территории. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Colin's Восточный льстец
Репутация: 2828
Зарегистрирован: 26.07.2011 Сообщения: 27436
|
21 Дек, Среда, 22:39, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
т.в.
Спасибо. Шарю сейчас по сайтам с комментариями. В первый раз буду сама для большого количества людей. Немного переживаю. |
|
Вернуться к началу |
|
|
lio Титулярный советник
Репутация: 40
Зарегистрирован: 17.11.2010 Сообщения: 72
|
21 Дек, Среда, 22:48, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Colin's
первый раз лучше пробовать не небольшом количестве людей . Гусь по природе своей жестковат, даже тот, который не бегал, а откармливался. Хорошо бы иметь надежный, персонально отработанный рецепт. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Colin's Восточный льстец
Репутация: 2828
Зарегистрирован: 26.07.2011 Сообщения: 27436
|
21 Дек, Среда, 22:54, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
lio
Вот и хотелось бы его здесь увидеть.
lio писал(а): | первый раз лучше пробовать не небольшом количестве людей . |
На самом деле так не рисковала, если бы кто-нибудь еще мог. Я в этой ситуации - последняя надежда. Больше никто не сможет к определенному дню. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Пистимея Восточный льстец
Репутация: 2122
Зарегистрирован: 09.10.2008 Сообщения: 8537 Откуда: с Тамбову я
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lio Титулярный советник
Репутация: 40
Зарегистрирован: 17.11.2010 Сообщения: 72
|
21 Дек, Среда, 22:57, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
lio писал(а): | персонально отработанный |
Colin's
ключевое. Верный рецепт, это тот, который Вами лично отработан. "Здесь увидеть" - не поможет.
Colin's писал(а): | Я в этой ситуации - последняя надежда. Больше никто не сможет к определенному дню. |
Ну и замечательно! Получится - похвалят, не получится - не страшно, Вы лишь отважная жертва обстоятельств Удачи! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Пистимея Восточный льстец
Репутация: 2122
Зарегистрирован: 09.10.2008 Сообщения: 8537 Откуда: с Тамбову я
|
21 Дек, Среда, 22:59, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
я делаю гуся каждый новый год по первому рецепту, что я дала. Фотки гуся в теме Праздничный стол _________________ Никогда не спорьте с дураком, он опустит вас до своего уровня и победит вас на своей территории. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Colin's Восточный льстец
Репутация: 2828
Зарегистрирован: 26.07.2011 Сообщения: 27436
|
21 Дек, Среда, 23:03, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
lio писал(а): | "Здесь увидеть" - не поможет. |
Моя просьба не означает, что до сегодняшнего дня ничего не готовила.
Добавлено спустя 45 секунд:
Спасибо.
Добавлено спустя 2 минуты 38 секунд:
т.в.
Почитала, понравился. Буду делать так. Еще раз благодарю. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Наталька Восточный льстец
Репутация: 1136
Зарегистрирован: 21.10.2009 Сообщения: 6077 Откуда: Тамбов
|
22 Дек, Четверг, 09:06, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
StasyaIv писал(а): | Наталька
классный рецепт пирога с киви!!! А он получается с кислинкой? |
да с кислинкой,у меня еще и киви кисловатенькие были. Рецепт конечно не на каждый день и не на скорую руку,но иногда хочется чего то необычного. Съелся быстро _________________ Не ленись, тренируйся! |
|
Вернуться к началу |
|
|
miss kat Восточный льстец
Репутация: 1286
Зарегистрирован: 25.07.2010 Сообщения: 10998
|
22 Дек, Четверг, 09:23, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Colin's писал(а): | Пожалуйста, поделитесь рецептом и особенностями запекания гуся. Может, маринад, соус какой-нибудь, приправы... |
может не скромно напишу, но я делаю офигенного гуся, приходится 2 готовить, т.к. все родственники сбегаются и нагло домой потом просят получается нежный и очень сочный...рецепт напишу. _________________ Мой характер потому и тяжелый, потому что золотой))
Авторские тортики: http://www.tamboff.ru/forum/viewtopic.php?t=131723 |
|
Вернуться к началу |
|
|
Менеджер дурилка картонная
Репутация: 1109
Зарегистрирован: 27.11.2007 Сообщения: 15480 Откуда: не помню... темно было...
|
22 Дек, Четверг, 10:55, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Colin's
на каком гусе остановились?) _________________ Какая романтика?!
Расслабься!
Это Полынки, детка...
_________________________
я злая, и память у меня плохая, и ничего я никуда не записываю - могу отомстить, забыть, снова отомстить... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Colin's Восточный льстец
Репутация: 2828
Зарегистрирован: 26.07.2011 Сообщения: 27436
|
22 Дек, Четверг, 10:56, 2011 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Менеджер
Пока на том, которого предложила т.в. во вложении.
miss kat
Я за нескромность! Можно рецепт?
Добавлено спустя 54 секунды:
miss kat писал(а): | получается нежный и очень сочный...рецепт напишу. |
Вот больше всего на свете я боюсь его пересушить. Жду. Спасибо! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Партнеры tamboff.ru
Добавить свой логотип! |
|
|
|
|
|
|
|