Грибы - на городском сайте Тамбова - tamboff.ru

   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   Правила форумаПравила форума   РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   Личные сообщенияЛичные сообщения   ВходВход 

Грибы

На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 54, 55, 56 ... 67, 68, 69  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов tamboff.ru -> Автомобили и мото в Тамбове
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
kauk
Восточный льстец


Репутация: 1662    

Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 26591


Сообщение23 Сен, Суббота, 19:11, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

че тут про всякую херню пишите, грузди есть или нет? где?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mefisto
кладоискатель


Репутация: 6    

Зарегистрирован: 26.11.2007
Сообщения: 4549
Откуда: из лесу вестимо

Сообщение23 Сен, Суббота, 21:43, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

есть у меня в тридцатилитровой бочке .солятся

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:

кто бы сказал где рыжики. в перкино как в прошлом году нет.4 штуки в этом году нашел
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Valentinuth
Восточный льстец


Репутация: 1433    

Зарегистрирован: 11.10.2010
Сообщения: 11530
Откуда: г.Тамбов

Сообщение23 Сен, Суббота, 23:35, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

kauk писал(а):

че тут про всякую херню пишите, грузди есть или нет? где?


Вот кстати да! Я дед не жадный и мне надо набрать всего то вёдер 8-10 "белянок" или "чернышей" (они же - груздь белый и чёрный соответственно)...бочечька под их засол имеется Smile Кто даст инфу на место с должным их количеством - тот через 40 дней получит от меня 3-х литровую банку этих грибов великолепнейшего посола Very Happy
А кто такую инфу от меня утаит...тому через сорок дней уже ничего не понадобится Wink Very Happy

_________________
"Неужели ты не знаешь, что после истинной смерти не будет второго тебя,
который мог бы, живой, оплакивать тебя, умершего, стоя над лежащим"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Александр Грин
Тысяча пройдена


Репутация: 286    

Зарегистрирован: 18.09.2012
Сообщения: 1315


Сообщение24 Сен, Воскресенье, 07:53, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mefisto писал(а):

кто бы сказал где рыжики. в перкино как в прошлом году нет.4 штуки в этом году нашел

Рыжиков много около Зубовы Поляны в Мордовии,рядом с дорогой на пятнадцать минут зашел в лес,корзинка полна,времени нет ходить было.

_________________
Всем, уставшим от моего скверного характера и оптимизма, я искренне желаю ... ПЕРЕДОХНУТЬ! ... ударение сами поставите!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
format_c
От 200 и выше...


Репутация: 45    

Зарегистрирован: 05.06.2009
Сообщения: 214
Откуда: Тамбов

Сообщение24 Сен, Воскресенье, 13:53, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mefisto писал(а):
есть у меня в тридцатилитровой бочке .солятся

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:

кто бы сказал где рыжики. в перкино как в прошлом году нет.4 штуки в этом году нашел


в Перкино рыжиков до жопы!!! вчера два ведра привез )))



15061848281060[1].jpg
 Описание:
 Размер файла:  382.92 KB
 Просмотрено:  10 раз(а)

15061848281060[1].jpg



_________________
В своем стремлении избежать граблей человек наступает на весь прочий сельхозинструмент.
Grand Cherokee Laredo 1998 4.0l 242, +4" +BF AT 33"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
конь_в_пальто
Восточный льстец


Репутация: 3171    

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 70535


Сообщение24 Сен, Воскресенье, 17:32, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

белянки в пихтеляее есть, все червивые
_________________
non cognitus est terminus mortis
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Valentinuth
Восточный льстец


Репутация: 1433    

Зарегистрирован: 11.10.2010
Сообщения: 11530
Откуда: г.Тамбов

Сообщение24 Сен, Воскресенье, 22:30, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

конь_в_пальто писал(а):

белянки в пихтеляее есть, все червивые

Херовато (это так...по-японски Wink Very Happy )

_________________
"Неужели ты не знаешь, что после истинной смерти не будет второго тебя,
который мог бы, живой, оплакивать тебя, умершего, стоя над лежащим"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Maria Keys
Делаю успехи в разговорном жанре


Репутация: 29    

Зарегистрирован: 27.09.2012
Сообщения: 109


Сообщение25 Сен, Понедельник, 20:24, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
рыжиков до жопы

неаппетитно звучит

А опята ещё прут? Сплю и вижу их, да времени нет в лес выбраться.

Рыжики во всех справочниках считаются деликатесом, но как их готовить, не знаю, насобирал как-то, засолил - несъедобно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Александр Грин
Тысяча пройдена


Репутация: 286    

Зарегистрирован: 18.09.2012
Сообщения: 1315


Сообщение25 Сен, Понедельник, 20:31, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Maria Keys писал(а):

Рыжики во всех справочниках считаются деликатесом, но как их готовить, не знаю, насобирал как-то, засолил - несъедобно.

Рыжики солить самое то.Но перед этим надо в воде соленой вымачивать дня два,меняя воду периодически,горечь из них изгонять.Тогда будут хрустеть и аппетитно смотреться.

_________________
Всем, уставшим от моего скверного характера и оптимизма, я искренне желаю ... ПЕРЕДОХНУТЬ! ... ударение сами поставите!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
конь_в_пальто
Восточный льстец


Репутация: 3171    

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 70535


Сообщение25 Сен, Понедельник, 21:47, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Maria Keys писал(а):
Рыжики во всех справочниках считаются деликатесом, но как их готовить

я жарю, суп варю, солю

_________________
non cognitus est terminus mortis
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Maria Keys
Делаю успехи в разговорном жанре


Репутация: 29    

Зарегистрирован: 27.09.2012
Сообщения: 109


Сообщение27 Сен, Среда, 19:03, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Но перед этим надо в воде соленой вымачивать дня два,меняя воду периодически,горечь из них изгонять.

ну, по такому рецепту и делал - в одной бочке со свинухами. свинухи изумительные на вкус - а эти рыжики несъедобные, не то что даже невкусные - а именно констистенция у них такая, плотная...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
format_c
От 200 и выше...


Репутация: 45    

Зарегистрирован: 05.06.2009
Сообщения: 214
Откуда: Тамбов

Сообщение27 Сен, Среда, 20:33, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Maria Keys писал(а):
Цитата:
рыжиков до жопы

неаппетитно звучит

А опята ещё прут? Сплю и вижу их, да времени нет в лес выбраться.

Рыжики во всех справочниках считаются деликатесом, но как их готовить, не знаю, насобирал как-то, засолил - несъедобно.

опят тоже дохрена было

_________________
В своем стремлении избежать граблей человек наступает на весь прочий сельхозинструмент.
Grand Cherokee Laredo 1998 4.0l 242, +4" +BF AT 33"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
1й тамбовский космонавт
Адепт


Репутация: 86    

Зарегистрирован: 21.07.2017
Сообщения: 349


Сообщение27 Сен, Среда, 22:10, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Александр Грин писал(а):

Рыжики солить самое то.Но перед этим надо в воде соленой вымачивать дня два,меняя воду периодически,горечь из них изгонять.Тогда будут хрустеть и аппетитно смотреться.

Рыжики? Вымачивать???
Да их солью засыпал и через пару часов есть можно )))

_________________
И ставит и ставит им градусники! (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Максим А.
Восточный льстец


Репутация: 280    

Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 4537
Откуда: Стамбул

Сообщение28 Сен, Четверг, 14:14, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

1й тамбовский космонавт писал(а):
Да их солью засыпал и через пару часов есть можно


Можно, но желательно, чтобы пару дней все-таки постояли. А вымачивать не нужно.
Насчет несъедобности и твердости - если кто-то любит мягкие, как тряпки, свинухи, конечно, тверденькие хрустящие рыжики ему будут не по душе.
Некоторые рыбу доводят до тухлости - им так вкуснее кажется.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Максим А.
Восточный льстец


Репутация: 280    

Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 4537
Откуда: Стамбул

Сообщение02 Окт, Понедельник, 10:58, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вчера были в Бондарском районе, набрали три ведра (если бы без детей, можно было бы намного больше). Много рыжиков, несколько белых, подберезовики, много маслят, немного белых груздей.
Фото прилагается.



IMG_20171001_144945.jpg
 Описание:
 Размер файла:  300.67 KB
 Просмотрено:  70 раз(а)

IMG_20171001_144945.jpg


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jora
Восточный льстец


Репутация: 1858    

Зарегистрирован: 25.05.2007
Сообщения: 13077


Сообщение02 Окт, Понедельник, 11:33, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рыжиков полно, но практически все червивые

Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:

Максим А.
А в верхнем ведре что? Не похоже на грузди

_________________
...ибо ночь темна и полна ужасов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Максим А.
Восточный льстец


Репутация: 280    

Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 4537
Откуда: Стамбул

Сообщение02 Окт, Понедельник, 11:46, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jora писал(а):
А в верхнем ведре что? Не похоже на грузди


В верхнем в основном белые грузди. Попалось несколько тополевок (разновидность рядовки), возможно, они сверху и попались, специально не "раскладывал". А в целом груздей килограмма два было.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jora
Восточный льстец


Репутация: 1858    

Зарегистрирован: 25.05.2007
Сообщения: 13077


Сообщение02 Окт, Понедельник, 11:49, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Те, которые лежат сверху - это сыроежки


Screenshot_20171002-114956.png
 Описание:
 Размер файла:  648.4 KB
 Просмотрено:  9 раз(а)

Screenshot_20171002-114956.png



_________________
...ибо ночь темна и полна ужасов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Максим А.
Восточный льстец


Репутация: 280    

Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 4537
Откуда: Стамбул

Сообщение02 Окт, Понедельник, 11:59, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jora писал(а):
это сыроежки


Нет. Сыроежки я хорошо знаю, и в этом раз их не брал.
У меня грузди.
А то, что на фото он плохо видно, я не виноват Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Maria Keys
Делаю успехи в разговорном жанре


Репутация: 29    

Зарегистрирован: 27.09.2012
Сообщения: 109


Сообщение02 Окт, Понедельник, 12:01, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Максим А., да не, грузди, конечно, какие сыроежки? Фото можно приблизить и всё видно. Корзинки у тебя такие хорошенькие, уютненькие Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Партнеры tamboff.ru



Добавить свой логотип!
 
Все новости тамбовских компаний

Новости tmb.news
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов tamboff.ru -> Автомобили и мото в Тамбове Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 54, 55, 56 ... 67, 68, 69  След.

Страница 55 из 69

 
Перейти: