Предыдущая тема :: Следующая тема
|
Автор |
Сообщение |
kauk Восточный льстец
Репутация: 1662
Зарегистрирован: 17.12.2007 Сообщения: 26591
|
23 Сен, Суббота, 19:11, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
че тут про всякую херню пишите, грузди есть или нет? где?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mefisto кладоискатель
Репутация: 6
Зарегистрирован: 26.11.2007 Сообщения: 4549 Откуда: из лесу вестимо
|
23 Сен, Суббота, 21:43, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
есть у меня в тридцатилитровой бочке .солятся
Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
кто бы сказал где рыжики. в перкино как в прошлом году нет.4 штуки в этом году нашел
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Valentinuth Восточный льстец
Репутация: 1433
Зарегистрирован: 11.10.2010 Сообщения: 11530 Откуда: г.Тамбов
|
23 Сен, Суббота, 23:35, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
kauk писал(а): |
че тут про всякую херню пишите, грузди есть или нет? где? |
Вот кстати да! Я дед не жадный и мне надо набрать всего то вёдер 8-10 "белянок" или "чернышей" (они же - груздь белый и чёрный соответственно)...бочечька под их засол имеется Кто даст инфу на место с должным их количеством - тот через 40 дней получит от меня 3-х литровую банку этих грибов великолепнейшего посола
А кто такую инфу от меня утаит...тому через сорок дней уже ничего не понадобится
_________________ "Неужели ты не знаешь, что после истинной смерти не будет второго тебя,
который мог бы, живой, оплакивать тебя, умершего, стоя над лежащим" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр Грин Тысяча пройдена
Репутация: 286
Зарегистрирован: 18.09.2012 Сообщения: 1315
|
24 Сен, Воскресенье, 07:53, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
mefisto писал(а): |
кто бы сказал где рыжики. в перкино как в прошлом году нет.4 штуки в этом году нашел |
Рыжиков много около Зубовы Поляны в Мордовии,рядом с дорогой на пятнадцать минут зашел в лес,корзинка полна,времени нет ходить было.
_________________ Всем, уставшим от моего скверного характера и оптимизма, я искренне желаю ... ПЕРЕДОХНУТЬ! ... ударение сами поставите! |
|
Вернуться к началу |
|
|
format_c От 200 и выше...
Репутация: 45
Зарегистрирован: 05.06.2009 Сообщения: 214 Откуда: Тамбов
|
24 Сен, Воскресенье, 13:53, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
mefisto писал(а): | есть у меня в тридцатилитровой бочке .солятся
Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
кто бы сказал где рыжики. в перкино как в прошлом году нет.4 штуки в этом году нашел |
в Перкино рыжиков до жопы!!! вчера два ведра привез )))
Описание: |
|
Размер файла: |
382.92 KB |
Просмотрено: |
10 раз(а) |
|
_________________ В своем стремлении избежать граблей человек наступает на весь прочий сельхозинструмент.
Grand Cherokee Laredo 1998 4.0l 242, +4" +BF AT 33" |
|
Вернуться к началу |
|
|
конь_в_пальто Восточный льстец
Репутация: 3171
Зарегистрирован: 18.07.2005 Сообщения: 70535
|
24 Сен, Воскресенье, 17:32, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
белянки в пихтеляее есть, все червивые
_________________ non cognitus est terminus mortis |
|
Вернуться к началу |
|
|
Valentinuth Восточный льстец
Репутация: 1433
Зарегистрирован: 11.10.2010 Сообщения: 11530 Откуда: г.Тамбов
|
24 Сен, Воскресенье, 22:30, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
конь_в_пальто писал(а): |
белянки в пихтеляее есть, все червивые |
Херовато (это так...по-японски )
_________________ "Неужели ты не знаешь, что после истинной смерти не будет второго тебя,
который мог бы, живой, оплакивать тебя, умершего, стоя над лежащим" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Maria Keys Делаю успехи в разговорном жанре
Репутация: 29
Зарегистрирован: 27.09.2012 Сообщения: 109
|
25 Сен, Понедельник, 20:24, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
неаппетитно звучит
А опята ещё прут? Сплю и вижу их, да времени нет в лес выбраться.
Рыжики во всех справочниках считаются деликатесом, но как их готовить, не знаю, насобирал как-то, засолил - несъедобно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр Грин Тысяча пройдена
Репутация: 286
Зарегистрирован: 18.09.2012 Сообщения: 1315
|
25 Сен, Понедельник, 20:31, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Maria Keys писал(а): |
Рыжики во всех справочниках считаются деликатесом, но как их готовить, не знаю, насобирал как-то, засолил - несъедобно. |
Рыжики солить самое то.Но перед этим надо в воде соленой вымачивать дня два,меняя воду периодически,горечь из них изгонять.Тогда будут хрустеть и аппетитно смотреться.
_________________ Всем, уставшим от моего скверного характера и оптимизма, я искренне желаю ... ПЕРЕДОХНУТЬ! ... ударение сами поставите! |
|
Вернуться к началу |
|
|
конь_в_пальто Восточный льстец
Репутация: 3171
Зарегистрирован: 18.07.2005 Сообщения: 70535
|
25 Сен, Понедельник, 21:47, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Maria Keys писал(а): | Рыжики во всех справочниках считаются деликатесом, но как их готовить |
я жарю, суп варю, солю
_________________ non cognitus est terminus mortis |
|
Вернуться к началу |
|
|
Maria Keys Делаю успехи в разговорном жанре
Репутация: 29
Зарегистрирован: 27.09.2012 Сообщения: 109
|
27 Сен, Среда, 19:03, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Цитата: | Но перед этим надо в воде соленой вымачивать дня два,меняя воду периодически,горечь из них изгонять. |
ну, по такому рецепту и делал - в одной бочке со свинухами. свинухи изумительные на вкус - а эти рыжики несъедобные, не то что даже невкусные - а именно констистенция у них такая, плотная...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
format_c От 200 и выше...
Репутация: 45
Зарегистрирован: 05.06.2009 Сообщения: 214 Откуда: Тамбов
|
27 Сен, Среда, 20:33, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Maria Keys писал(а): |
неаппетитно звучит
А опята ещё прут? Сплю и вижу их, да времени нет в лес выбраться.
Рыжики во всех справочниках считаются деликатесом, но как их готовить, не знаю, насобирал как-то, засолил - несъедобно. |
опят тоже дохрена было
_________________ В своем стремлении избежать граблей человек наступает на весь прочий сельхозинструмент.
Grand Cherokee Laredo 1998 4.0l 242, +4" +BF AT 33" |
|
Вернуться к началу |
|
|
1й тамбовский космонавт Адепт
Репутация: 86
Зарегистрирован: 21.07.2017 Сообщения: 349
|
27 Сен, Среда, 22:10, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Александр Грин писал(а): |
Рыжики солить самое то.Но перед этим надо в воде соленой вымачивать дня два,меняя воду периодически,горечь из них изгонять.Тогда будут хрустеть и аппетитно смотреться. |
Рыжики? Вымачивать???
Да их солью засыпал и через пару часов есть можно )))
_________________ И ставит и ставит им градусники! (с) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Максим А. Восточный льстец
Репутация: 280
Зарегистрирован: 06.06.2005 Сообщения: 4537 Откуда: Стамбул
|
28 Сен, Четверг, 14:14, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
1й тамбовский космонавт писал(а): | Да их солью засыпал и через пару часов есть можно |
Можно, но желательно, чтобы пару дней все-таки постояли. А вымачивать не нужно.
Насчет несъедобности и твердости - если кто-то любит мягкие, как тряпки, свинухи, конечно, тверденькие хрустящие рыжики ему будут не по душе.
Некоторые рыбу доводят до тухлости - им так вкуснее кажется.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Максим А. Восточный льстец
Репутация: 280
Зарегистрирован: 06.06.2005 Сообщения: 4537 Откуда: Стамбул
|
02 Окт, Понедельник, 10:58, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Вчера были в Бондарском районе, набрали три ведра (если бы без детей, можно было бы намного больше). Много рыжиков, несколько белых, подберезовики, много маслят, немного белых груздей.
Фото прилагается.
Описание: |
|
Размер файла: |
300.67 KB |
Просмотрено: |
70 раз(а) |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jora Восточный льстец
Репутация: 1858
Зарегистрирован: 25.05.2007 Сообщения: 13077
|
02 Окт, Понедельник, 11:33, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Рыжиков полно, но практически все червивые
Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:
Максим А.
А в верхнем ведре что? Не похоже на грузди
_________________ ...ибо ночь темна и полна ужасов |
|
Вернуться к началу |
|
|
Максим А. Восточный льстец
Репутация: 280
Зарегистрирован: 06.06.2005 Сообщения: 4537 Откуда: Стамбул
|
02 Окт, Понедельник, 11:46, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Jora писал(а): | А в верхнем ведре что? Не похоже на грузди |
В верхнем в основном белые грузди. Попалось несколько тополевок (разновидность рядовки), возможно, они сверху и попались, специально не "раскладывал". А в целом груздей килограмма два было.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jora Восточный льстец
Репутация: 1858
Зарегистрирован: 25.05.2007 Сообщения: 13077
|
02 Окт, Понедельник, 11:49, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Те, которые лежат сверху - это сыроежки
Описание: |
|
Размер файла: |
648.4 KB |
Просмотрено: |
9 раз(а) |
|
_________________ ...ибо ночь темна и полна ужасов |
|
Вернуться к началу |
|
|
Максим А. Восточный льстец
Репутация: 280
Зарегистрирован: 06.06.2005 Сообщения: 4537 Откуда: Стамбул
|
02 Окт, Понедельник, 11:59, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Jora писал(а): | это сыроежки |
Нет. Сыроежки я хорошо знаю, и в этом раз их не брал.
У меня грузди.
А то, что на фото он плохо видно, я не виноват
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Maria Keys Делаю успехи в разговорном жанре
Репутация: 29
Зарегистрирован: 27.09.2012 Сообщения: 109
|
02 Окт, Понедельник, 12:01, 2017 постоянная ссылка> Заголовок сообщения: |
|
|
Максим А., да не, грузди, конечно, какие сыроежки? Фото можно приблизить и всё видно. Корзинки у тебя такие хорошенькие, уютненькие
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Партнеры tamboff.ru
Добавить свой логотип! |
|
|
|
|
|
|
|