Домашний лаваш - на городском сайте Тамбова - tamboff.ru

   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   Правила форумаПравила форума   РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   Личные сообщенияЛичные сообщения   ВходВход 

Домашний лаваш


 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов tamboff.ru -> Женский клуб
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
arov
А я заговорил...


Репутация: 6    

Зарегистрирован: 22.10.2017
Сообщения: 10


Сообщение26 Окт, Четверг, 15:11, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Домашний лаваш Всего отзывов: 1 Ответить с цитатой

Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным.

это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции(40шт)
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли,
0.5 ч.л сахара
1 ст.л. масла растительного
1 стакан теплой воды
3 стакана муки.

Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут. Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше, у меня они прозрачные почти. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны.Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать ещё горячее изделие водой, накрыть клеёнкой, и так поступать с каждой лепёшечкой. (водой брызгать обязательно так как они будут сухие и не эластичные).
Попробуйте, не пожалеете. А дальше всё остальное по вашему вкусу.
Приятного аппетита!

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:

Вкусно очень получается.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kseona
А я заговорил...


Репутация: -5    

Зарегистрирован: 20.09.2017
Сообщения: 15


Сообщение30 Окт, Понедельник, 20:41, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

спасибо за рецепт)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Максим А.
Восточный льстец


Репутация: 173    

Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 2238
Откуда: Стамбул

Сообщение01 Ноя, Среда, 12:10, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куда же 40 лавашей-то девать?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Agripina
А я заговорил...


Репутация: 5    

Зарегистрирован: 11.11.2017
Сообщения: 6


Сообщение11 Ноя, Суббота, 08:51, 2017   постоянная ссылка   Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух ты! Я бы попробовала)) надо сделать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Партнеры tamboff.ru



Добавить свой логотип!
 
Все новости тамбовских компаний

Новости tmb.news
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов tamboff.ru -> Женский клуб Часовой пояс: GMT + 3


Страница 1 из 1

 
Перейти: