| Предыдущая тема :: Следующая тема
|
| Автор |
Сообщение |
Valentinuth
Восточный льстец
Репутация: 1433
Зарегистрирован: 11.10.2010
Сообщения: 11530
Откуда: г.Тамбов
|
 10 Апр, Понедельник, 23:34, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
 |
|
Я что то стремаюсь строчки есть  (сморчки собираю) Один спец по грибам (миколог что ли называется) объяснял что в сморчках и строчках есть токсин (длиннющее название на "г"  ) , который разрушается от температур (поэтому и надо их обязательно отваривать и первую воду сливать. А вот в строчках есть ещё один токсин (тоже сука на "г" и тоже с длиным названием) которому термообработка пох  и он действует на людей по-разному - комуто похер , а кто то страдает.
Так что ну их строчки ...подожду сморчков 
_________________
"Неужели ты не знаешь, что после истинной смерти не будет второго тебя,
который мог бы, живой, оплакивать тебя, умершего, стоя над лежащим" |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
MrGrigg182
Мало говорю
Репутация: 22
Зарегистрирован: 26.02.2010
Сообщения: 28
Откуда: Тамбов
|
| 13 Апр, Четверг, 23:55, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Valentinuth писал(а): | Я что то стремаюсь строчки есть (сморчки собираю) Один спец по грибам (миколог что ли называется) объяснял что в сморчках и строчках есть токсин (длиннющее название на "г" ) , который разрушается от температур (поэтому и надо их обязательно отваривать и первую воду сливать. А вот в строчках есть ещё один токсин (тоже сука на "г" и тоже с длиным названием) которому термообработка пох и он действует на людей по-разному - комуто похер , а кто то страдает.
Так что ну их строчки ...подожду сморчков |
в сморчках гиромитрина нет совсем, их и варить не нужно перед жаркой.
он только в строчках. Причем, есть мнение,что в строчках гигантских (со светлой шляпкой) его нет в принципе.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Valentinuth
Восточный льстец
Репутация: 1433
Зарегистрирован: 11.10.2010
Сообщения: 11530
Откуда: г.Тамбов
|
| 14 Апр, Пятница, 00:00, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| MrGrigg182 писал(а): |
в сморчках гиромитрина нет совсем, их и варить не нужно перед жаркой.
он только в строчках. Причем, есть мнение,что в строчках гигантских (со светлой шляпкой) его нет в принципе. |
MrGrigg182
Может и так - спорить не буду  , но как говорится - "Бережёного Бог бережёт , а не бережёного...конвой стережёт!" (с) Мне и без строчков есть что есть...не оголодаю
_________________
"Неужели ты не знаешь, что после истинной смерти не будет второго тебя,
который мог бы, живой, оплакивать тебя, умершего, стоя над лежащим" |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Mefodiy
Мало говорю
Репутация: 13
Зарегистрирован: 16.04.2016
Сообщения: 23
Откуда: Тамбов
|
| 21 Май, Воскресенье, 19:28, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
В прошлом году 9 - 10 мая вовсю собирал маслята. Сегодня проехал по тем же местам, ничего нет. Дороги, по которым в прошлом году проехать не мог из за воды, сейчас сухие, в лесу сухо. Набрал с килограмм дождевиков.
| Описание: |
|
| Размер файла: |
64.29 KB |
| Просмотрено: |
11 раз(а) |
|
_________________
Fugit irrevocabile tempus.
Бежит невозвратное время.
________________________________________ |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Dimoktmb
Восточный льстец
Репутация: 1075
Зарегистрирован: 21.07.2009
Сообщения: 4436
|
| 21 Май, Воскресенье, 19:46, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Mefodiy
А че ты с ними делаешь? Расскажи. Всю жизнь их пинком встречал. Однажды видел семейство дождевиков, каждый размером с тазик.
_________________
 |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Максим А.
Восточный льстец
Репутация: 280
Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 4537
Откуда: Стамбул
|
| 21 Май, Воскресенье, 21:30, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Дождевики можно жарить, только они должны быть молодыми, полностью белыми внутри. Те, что начинают темнеть, сразу выкидывают.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Geist
Восточный льстец
Репутация: 809
Зарегистрирован: 20.06.2010
Сообщения: 5590
Откуда: Тамбов
|
| 22 Май, Понедельник, 00:15, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
какие грибы? снег только сошел 
_________________
"Видеть - легко. Понять - для этого требуется время" (с) |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Mefodiy
Мало говорю
Репутация: 13
Зарегистрирован: 16.04.2016
Сообщения: 23
Откуда: Тамбов
|
| 22 Май, Понедельник, 06:42, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Дождевик гриб вкусный. Можно варить и жарить. Брать можно только молодой гриб, у которого мякоть белая. Если мякоть начала желтеть, брать не надо.
_________________
Fugit irrevocabile tempus.
Бежит невозвратное время.
________________________________________ |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Ыйо
Восточный льстец
Репутация: 3959
Зарегистрирован: 29.03.2008
Сообщения: 34839
|
| 22 Май, Понедельник, 08:18, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Dimoktmb писал(а): | | Всю жизнь их пинком встречал. |
все более убеждаюсь, что едят всё
_________________
Ничто так не характеризует человека низшего сословия как умение разбираться в автомобилях и мобильных телефонах |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Dazer
Восточный льстец
Репутация: 1867
Зарегистрирован: 31.08.2008
Сообщения: 29812
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Jora
Восточный льстец
Репутация: 1858
Зарегистрирован: 25.05.2007
Сообщения: 13077
|
| 22 Май, Понедельник, 09:25, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Ыйо писал(а): | | все более убеждаюсь, что едят всё Laughing |
У меня на смартфоне приложение с грибами, по нему съедобных видов мухоморов больше чем несъедобных)))
_________________
...ибо ночь темна и полна ужасов |
|
| Вернуться к началу |
|
|
кука
Восточный льстец
Репутация: 783
Зарегистрирован: 21.03.2012
Сообщения: 6311
|
| 22 Май, Понедельник, 09:28, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Jora писал(а): | | приложение с грибами |
программеры еще те торчки
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Ыйо
Восточный льстец
Репутация: 3959
Зарегистрирован: 29.03.2008
Сообщения: 34839
|
| 22 Май, Понедельник, 09:30, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Jora писал(а): | У меня на смартфоне приложение с грибами, по нему съедобных видов мухоморов больше чем несъедобных)))
|
поди и поклонники бледной поганки есть, которые скажут, что ее просто не умеют готовить
_________________
Ничто так не характеризует человека низшего сословия как умение разбираться в автомобилях и мобильных телефонах |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Valentinuth
Восточный льстец
Репутация: 1433
Зарегистрирован: 11.10.2010
Сообщения: 11530
Откуда: г.Тамбов
|
| 22 Май, Понедельник, 22:31, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Ыйо писал(а): |
поди и поклонники бледной поганки есть, которые скажут, что ее просто не умеют готовить |
Ыйо
А бледную поганку можно есть в любом виде...правда всего один раз
_________________
"Неужели ты не знаешь, что после истинной смерти не будет второго тебя,
который мог бы, живой, оплакивать тебя, умершего, стоя над лежащим" |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Mefodiy
Мало говорю
Репутация: 13
Зарегистрирован: 16.04.2016
Сообщения: 23
Откуда: Тамбов
|
| 25 Май, Четверг, 15:35, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Сегодня смотрел на рынке - грибов совсем не было. Когда же они пойдут?
_________________
Fugit irrevocabile tempus.
Бежит невозвратное время.
________________________________________ |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Ыйо
Восточный льстец
Репутация: 3959
Зарегистрирован: 29.03.2008
Сообщения: 34839
|
| 25 Май, Четверг, 16:01, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Mefodiy
заморозки обещают, какие грибы. в июне зимнюю резину обувать будем
_________________
Ничто так не характеризует человека низшего сословия как умение разбираться в автомобилях и мобильных телефонах |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Valentinuth
Восточный льстец
Репутация: 1433
Зарегистрирован: 11.10.2010
Сообщения: 11530
Откуда: г.Тамбов
|
| 25 Май, Четверг, 22:23, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Ыйо писал(а): |
заморозки обещают, какие грибы. в июне зимнюю резину обувать будем |
Ыйо
Ну дык некоторые (слишком предусмотрительные ) зимнюю резину ещё и не снимали - когда я еду на велосипеде то мне чётко слышно как они громко шипами по асфальту чавкают/скребут
Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
| Mefodiy писал(а): | | Сегодня смотрел на рынке - грибов совсем не было. Когда же они пойдут? |
Mefodiy
Когда дожди пройдут обильные - земля сухая вся...
_________________
"Неужели ты не знаешь, что после истинной смерти не будет второго тебя,
который мог бы, живой, оплакивать тебя, умершего, стоя над лежащим" |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Mefodiy
Мало говорю
Репутация: 13
Зарегистрирован: 16.04.2016
Сообщения: 23
Откуда: Тамбов
|
| 26 Май, Пятница, 20:16, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Да я понимаю, что в сухом лесу грибов не будет. Но душа за зиму соскучилась о грибах. Не сколько о самих грибах, сколько о ПРОЦЕССе сбора грибов. Это и планирование выезда, подготовка, встреча с лесом, поиск, сбор, азарт, усталость. Душа кричит "Где грибы! Уже пора!"
_________________
Fugit irrevocabile tempus.
Бежит невозвратное время.
________________________________________ |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Ыйо
Восточный льстец
Репутация: 3959
Зарегистрирован: 29.03.2008
Сообщения: 34839
|
| 26 Май, Пятница, 21:38, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Mefodiy писал(а): | | Это и планирование выезда, подготовка, встреча с лесом, поиск, сбор, азарт, усталость |
грибник ли? самое главное переработка
_________________
Ничто так не характеризует человека низшего сословия как умение разбираться в автомобилях и мобильных телефонах |
|
| Вернуться к началу |
|
|
конь_в_пальто
Восточный льстец
Репутация: 3171
Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 70535
|
| 26 Май, Пятница, 21:51, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Ыйо
нукада мы пойдем за грыбами? нукада?
_________________
non cognitus est terminus mortis |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Партнеры tamboff.ru
Добавить свой логотип! |
|
|
|
|
|
|
|
|
Поиск 
Пользователи 
Правила форума
Регистрация
Профиль 
Личные сообщения 
Вход
