| Предыдущая тема :: Следующая тема
|
| Автор |
Сообщение |
Kotofey Иваныч
Восточный льстец
Репутация: 1278
Зарегистрирован: 29.01.2009
Сообщения: 31595
Откуда: из Магадана
|
 14 Ноя, Вторник, 14:46, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
 |
|
nazanka
конь_в_пальто
Фотайн
Спасибо, борщевые колдуны и ведьмы. 
_________________
Lingua Latina non penis canis est.© |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
конь_в_пальто
Восточный льстец
Репутация: 3171
Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 70535
|
| 14 Ноя, Вторник, 15:14, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| nazanka писал(а): | | Ещё в борщ хорошо добавить зонтик укропа (именно зонтик, можно сушёный), если есть) |
я семена сыплю
Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:
народ де купить цельного малака?
чет я во всех своих поставщиках разочаровался
_________________
non cognitus est terminus mortis |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Valentinuth
Восточный льстец
Репутация: 1433
Зарегистрирован: 11.10.2010
Сообщения: 11530
Откуда: г.Тамбов
|
| 14 Ноя, Вторник, 15:30, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| конь_в_пальто писал(а): | народ де купить цельного малака?
чет я во всех своих поставщиках разочаровался |
конь_в_пальто
Ежели бы Вы были котиком , то вот у этого дядьки - сразу цельное в рот , бесплатно и ... 100% "от производителя" 
| Описание: |
|
| Размер файла: |
125.33 KB |
| Просмотрено: |
0 раз(а) |
|
_________________
"Неужели ты не знаешь, что после истинной смерти не будет второго тебя,
который мог бы, живой, оплакивать тебя, умершего, стоя над лежащим" |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Максим А.
Восточный льстец
Репутация: 280
Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 4537
Откуда: Стамбул
|
| 14 Ноя, Вторник, 16:17, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Я делаю так.
Ставлю вариться говяжью грудинку. Пассерую лук и морковь, потом добавляю томатную пасту (летом, конечно, помидоры, когда свои есть).
Тушу в микроволновке свеклу (лучше, конечно, в духовке, но в СВЧ проще).
Мясо вынимаю, даю остыть.
Бульон солю, забрасываю крупно порезанный картофель, затем нашинкованную капусту. Когда все будет почти готово, добавляю пассеровку с томатом, нарезанное брусочками мясо (это специфика детей, т.к. крупные куски мяса они есть не умеют), в самую последнюю очередь - натертую свеклу.
Довожу до вкуса: при необходимости солю, бросаю лавровый лист, перец горошком, иногда даже сахар добавляю.
Чищу чеснок, ставлю на стол сметану (оба эти компонента обязательны).
Уже в тарелке давлю картошку, добавляю абхазскую аджику (лучше зеленую).
В целом, это классический рецепт.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Белая Зависть
Восточный льстец
Репутация: 1733
Зарегистрирован: 19.04.2010
Сообщения: 46300
Откуда: Тамбов
|
| 14 Ноя, Вторник, 16:27, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Kotofey Иваныч писал(а): | борща? Колитесь!  |
Приправа хмели-сунели обязательно условие. резаный чеснок в конце.укроп обязатн. говядина или свинина большими кусками 5 на 5, отварная заранее, ну и абхазской аджички чючють
_________________
________________________
Высоко поднятая голова, хорошая мишень для снайпера(с) |
|
| Вернуться к началу |
|
|
nazanka
Гермиона Грейнджер
Репутация: 871
Зарегистрирован: 12.01.2010
Сообщения: 38836
Откуда: Тамбов
|
| 14 Ноя, Вторник, 16:33, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Максим А. писал(а): | | это классический рецепт |
Нет))
Взять хотя бы то, что у Вас картошка добавляется вперёд капусты.
Но я ни с кем не спорю, каждая хозяйка по-своему жарит картошку и винегрет))
_________________
-Просто ты его бесишь. Ты их всех бесишь. Ты слишком независимая, сначала бесишь, потом они влюбляются. (с) |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Саммер
Ужасная девочка
Репутация: 2577
Зарегистрирован: 27.01.2008
Сообщения: 34750
|
| 14 Ноя, Вторник, 16:35, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
А сало кто добавляет?)
_________________
Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
nazanka
Гермиона Грейнджер
Репутация: 871
Зарегистрирован: 12.01.2010
Сообщения: 38836
Откуда: Тамбов
|
| 14 Ноя, Вторник, 16:36, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Саммер
Я добавляю, но не всегда.
_________________
-Просто ты его бесишь. Ты их всех бесишь. Ты слишком независимая, сначала бесишь, потом они влюбляются. (с) |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Белая Зависть
Восточный льстец
Репутация: 1733
Зарегистрирован: 19.04.2010
Сообщения: 46300
Откуда: Тамбов
|
| 14 Ноя, Вторник, 16:37, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Максим А. писал(а): | забрасываю крупно порезанный картофель,
затем нашинкованную капусту.
добавляю пассеровку |
1. капуста
2. пережарка
3. картоха
я как то так 
Добавлено спустя 2 минуты 51 секунду:
| Саммер писал(а): | | А сало кто добавляет?) |
нет, отдельно-дополнительно на тареЛьке)
_________________
________________________
Высоко поднятая голова, хорошая мишень для снайпера(с) |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Kotofey Иваныч
Восточный льстец
Репутация: 1278
Зарегистрирован: 29.01.2009
Сообщения: 31595
Откуда: из Магадана
|
| 14 Ноя, Вторник, 17:46, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Саммер писал(а): | | А сало кто добавляет?) |
Иногда.
| Максим А. писал(а): | | иногда даже сахар добавляю |
Я - сочетание сахар+уксус.
_________________
Lingua Latina non penis canis est.© |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Саммер
Ужасная девочка
Репутация: 2577
Зарегистрирован: 27.01.2008
Сообщения: 34750
|
| 14 Ноя, Вторник, 18:22, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Испекла хлеб ржано-пшеничный, поставила горшки с курицей, картофелем, грибами и т.д. в духовку.
_________________
Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Kotofey Иваныч
Восточный льстец
Репутация: 1278
Зарегистрирован: 29.01.2009
Сообщения: 31595
Откуда: из Магадана
|
| 14 Ноя, Вторник, 18:26, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Саммер писал(а): | | поставила горшки |
А ты их обжигала?
| Саммер писал(а): | | Испекла хлеб ржано-пшеничный |
Режете или ломаете?
_________________
Lingua Latina non penis canis est.© |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Саммер
Ужасная девочка
Репутация: 2577
Зарегистрирован: 27.01.2008
Сообщения: 34750
|
| 14 Ноя, Вторник, 18:33, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Kotofey Иваныч писал(а): | | Режете или ломаете? |
Мы не по фэншую, режем )
Да и он кирпичиком, а не подовый. | Kotofey Иваныч писал(а): | | А ты их обжигала? |
Вот еще ))
_________________
Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
in riva al mare
Восточный льстец
Репутация: 697
Зарегистрирован: 25.05.2012
Сообщения: 10287
|
| 14 Ноя, Вторник, 18:42, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
обедали в кофейне, на ужин салат огурцы, помидоры, перчик с лимонным соком, сыр и барни 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Максим А.
Восточный льстец
Репутация: 280
Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 4537
Откуда: Стамбул
|
| 14 Ноя, Вторник, 20:18, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Я специально уточнил про крупно нарезанный картофель. Если мелко, то сначала капусту. Мой рецепт классический, потому что именно так учат готовить кулинаров, в том числе и меня учили.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Rubec
Восточный льстец
Репутация: 277
Зарегистрирован: 05.12.2012
Сообщения: 2899
Откуда: С лысых гор..
|
| 14 Ноя, Вторник, 22:41, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| nazanka писал(а): | Rubec
"Кропоточка" - это что? |
| 1й тамбовский космонавт писал(а): | | Это секретная точка в Москве, на Кропоткинской. Специи от племени мумбо-юмбо. |
Ответить или нет? Или так поймут товарищи с таким высоким ай- кью? 
Добавлено спустя 2 минуты 47 секунд:
| 1й тамбовский космонавт писал(а): | | Брому-то добавил? |
Хлебаю уже второй день. Но уже холодный. Чо- то получше сока из грейпфрукта по акции в магните мне кажется)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Максим А.
Восточный льстец
Репутация: 280
Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 4537
Откуда: Стамбул
|
| 15 Ноя, Среда, 13:58, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Я варю детям компот из своих яблок и соседского терна (не надо хихикать, он сам отдал). Им нравится, мне тоже.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
ДядюшкаУУХ
Восточный льстец
Репутация: 130
Зарегистрирован: 09.11.2011
Сообщения: 3133
Откуда: Тамбов
|
| 15 Ноя, Среда, 15:48, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Саммер писал(а): | | поставила горшки |
Хоть фото прикрепляйте, а то слюну не выбивает.
_________________
Помогу с ремонт акустики, LP вертушки, лампового усилителя.
Let’em keep it, turn up the music! |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Саммер
Ужасная девочка
Репутация: 2577
Зарегистрирован: 27.01.2008
Сообщения: 34750
|
| 15 Ноя, Среда, 16:11, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| ДядюшкаУУХ писал(а): | | а то слюну не выбивает. |
И не надо, их уже нет )
Можете полюбоваться абхазским )
| Описание: |
|
| Размер файла: |
1.95 MB |
| Просмотрено: |
0 раз(а) |
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
2.08 MB |
| Просмотрено: |
0 раз(а) |
|
_________________
Не существует реальности иной, чем та, которая в нас самих. Герман Гессе
Никто тебе не друг, никто тебе не враг, но каждый человек тебе великий Учитель. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Инженегр
Восточный льстец
Репутация: 1435
Зарегистрирован: 24.03.2008
Сообщения: 10374
|
| 15 Ноя, Среда, 17:25, 2017 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| nazanka писал(а): | | каждая хозяйка по-своему жарит картошку и винегрет)) |
винегрет жарят?  Блин, а я его сырым ем всю жизнь 
_________________
темною ночью, после работы, ты принимаешь сто грамм |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Партнеры tamboff.ru
Добавить свой логотип! |
|
|
|
|
|
|
|
|
Поиск 
Пользователи 
Правила форума
Регистрация
Профиль 
Личные сообщения 
Вход
