Хочу Пури
На страницу Пред. 1, 2
|
|
| Предыдущая тема :: Следующая тема
|
| Автор |
Сообщение |
Александр 205
А я заговорил...
Репутация: 12
Зарегистрирован: 16.03.2017
Сообщения: 10
|
 21 Янв, Воскресенье, 11:53, 2018 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
 |
|
| сантехNICK писал(а): | Александр 205
Что там с кухней не так? Напишите подробней. |
В двух словах не объяснишь. Чтобы понять, что не так, нужно знать, как должно быть. Нужно побывать на Кавказе, и даже не в ресторане, а в какой-нибудь придорожной забегаловке, и уже многое станет понятно.
Все кавказские кухни - это обилие зелени. Разной зелени. Её подают как в виде отдельного блюда, какой-нибудь "зелёной тарелки" (условное название), так и с каждым мясным блюдом обязательно. Бывает, что она вообще подаётся отдельно, большими пучками, но абсолютно бесплатно к мясным заказам. И это - главная претензия к "ХочуПури", потому что там отдельно зелень не подаётся, и в шашлыке там лежала одна убогая ветка петрушки. На просьбу принести зелень испуганная девушка ответила, что ничем нам помочь не может. Затем нас насторожил достаточно быстрый срок приготовления Кучмачи, но мы всё-равно решили попробовать, и естественно разочаровались. Нам принесли нечто просто тушёное, даже не справленное в достаточном количестве специями. Про Пхали говорить вообще ничего не буду, принесли нечто... просто нечто. И культура обслуживания - никакая. Но этим грешат нынче все, к сожалению.
Да, ещё. Шашлык был тоже без изысков, сухой, просто замоченный в уксусе. И поразила высокая цена спиртных напитков, дороже, чем где бы то ни было. |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
сантехNICK
Исписал 500 страниц
Репутация: 93
Зарегистрирован: 21.02.2008
Сообщения: 645
Откуда: 68
|
| 21 Янв, Воскресенье, 17:36, 2018 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
| Александр 205 писал(а): | | сантехNICK писал(а): | Александр 205
Что там с кухней не так? Напишите подробней. |
В двух словах не объяснишь.... Нужно побывать на Кавказе, и даже не в ресторане, а в какой-нибудь придорожной забегаловке... Все кавказские кухни - это обилие зелени... в шашлыке там лежала одна убогая ветка петрушки. На просьбу принести зелень испуганная девушка ответила, что ничем нам помочь не может. |
Это точно. Лук-зелень, как в фильме "Подранки" - капельку. Будто от себя их отрезают. Много шашлычных этим грешат. Да еще и соусы - ни белый тебе, ни розовый, ни красный. Сами повара кажется никогда не знали, как соус к шашлыку сделать, не стесняясь выдавливают его из "магазинных" пачек. Но и Кавказ разный бывает. Однажды в кафе девушки предъявили претензию, что шашлык одни "мосолыги" (их слова), на что получили ответ, что из мякоти у себя в Москве будете шашлык есть. Все зависит от жадности владельцев заведений.
_________________
Мозг состоит на 80 процентов из жидкости, и мало того, что она тормозная, так многим еще конкретно не долили... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Денис Иванов
А я заговорил...
Репутация: 6
Зарегистрирован: 30.03.2023
Сообщения: 7
|
| 30 Мар, Четверг, 13:45, 2023 постоянная ссылка Заголовок сообщения: |
|
|
Да нормальные цены, как и везде по городу, если сравнивать заведения примерно одного уровня, локации и т.д.
Берите хинкали и хачапури, можете пиво. Вкусно. Настолько, что даже не будете смотреть, сколько стоит.
Был один раз, на удивление супер. Еще и официант очень душевный попался.
Придется вернуться... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Партнеры tamboff.ru
Добавить свой логотип! |
|
|
|
|
|
|
|
|
Поиск 
Пользователи 
Правила форума
Регистрация
Профиль 
Личные сообщения 
Вход
